Entdecken Sie die vielfältigen Geschmackswelten beim Steaktasting Classic mit Grillmaster Sven Schurig. In diesem einzigartigen Grillkurs erwarten Sie verschiedene Steakzuschnitte von unterschiedlichen Tierarten und Rassen, die auf dem Grill perfekt zubereitet werden. Die Teilnehmer werden in zweier Gruppen eingeteilt und grillen jeweils ein Steak, welches im Anschluss von allen verkostet wird.

Dieses Event ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine Geschmacksreise der besonderen Art. Jeder Teilnehmer kommt auf seine Kosten, denn es wird eine Auswahl an exquisiten Steaks präsentiert. Allerdings gibt es von jedem Steak nur eine kleine Tranche, sodass Sie jeden Bissen intensiv genießen können. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Gaumenfreuden, spannender Entdeckungen und aktiver Teilnahme.

Unser Grillmaster grillt mit Euch:

• Spanischer Duroc Nacken
• Kotelett vom schwäbisch Hällischen 10 tage gereift
•  Secreto vom Iberico
• Deutsches Simmtaler Beef 21 Tage greift
• Irish Black Angus
• US Black Angus Roastbeef von der Jerry Wulf Farm
• Spanish Old Cow Rubia Gallega Entrecote 21 Tage gereift
• Canadisches Bison Entrecote
• Neuseeländisches Wagyu Entrecote
• Das teuerste Rindfleisch der Welt Wagyu Rumpsteak aus Tajima

Die Zubereitung der verschiedenen Steaks erfolgt auf zwei Arten:

• Rückwärtsgrillen
• Vorwärtsgrillen

So hat man nicht nur den direkten Textur- und Geschmacksvergleich der Fleischsorten, sondern
darüber hinaus auch den Vergleich der verschiedenen Grillarten.

Es werden keine Menüs gegrillt, dennoch kommt jeder auf seine Kosten.
Es handelt sich um ein Tasting hoch exquisiter Fleischsorten ohne Beilagen oder weiteres.

Die Steaks werden in Tranchen geschnitten und direkt serviert,
verfeinert mit hochwertigem Salz und verschiedenen Pfeffern.

Die Teilnahmegebühr versteht sich pro Person.
In der Teilnahmegebühr enthalten sind:

• hochqualitative Lebensmittel
• Getränke (Wasser, Cola, Säfte, Bier und Wein)
• Hochwertige cendo Grillschürze (auf Wunsch optional mit Namen einstickbar)

Termine:
Samstag 27.04.2024 von 10.00 Uhr – ca. 14.00 Uhr

Anmeldeschluss 10 Tage vor Seminarbeginn

Ort: Firma Bocklet, Kastellstraße 8, 73734 Esslingen-Berkheim (cendo Grillstudio)

Du hast noch Fragen zum Seminar? Ruf uns an: 0711/3416970 oder schreibe uns eine Mail an kontakt@cendo.de. Du möchtest ein Grill-Seminar verschenken? Wir fertigen kostenfrei personalisierte Gutscheine für Einzelpersonen wie auch Gruppen an. Gerne bieten wir Dir auch geschlossene Grill-Seminare an für Events, Firmenfeiern, etc. zu individuellen Terminen an. Kontaktiere uns!
Hotels in der Nähe:
Berkheimer Hof, Kastellstraße 1 (ca. 50 Meter entfernt) 
http://www.hotel-berkheimer-hof.de

Bitte beachten: Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kannst Du kostenfrei umbuchen. 14 bis 27 Tage vor dem Kurs wird eine Gebühr von 20% der Kursgebühr fällig. Darunter ist keine Umbuchung möglich. Bitte hab Verständnis, dass wir von dieser Regelung nicht abweichen können.