Unser „Neuer“ ist genauso verrückt nach BBQ wie wir. In diesem Seminar möchte Euch Markus Mack das Grillen mit den sich steigender Beliebtheit erfreuenden Feueröfen präsentieren. Der Ursprung dieser langlebigen gusseisernen Töpfe ist in Nordamerika und Australien – dort werden sie häufig über dem offenen Feuer und immer im Freien genutzt. Grillen, Kochen oder Backen – die Feuertöpfe gibt es in vielen Arten und Größen, und sie bieten dem Griller vielfältige Möglichkeiten der Zubereitung. Ihr könnt die vielfältigen Produkte von Petromax oder Lodge im Kurs kennenlernen und ausprobieren.

Markus Mack zeigt Euch Gerichte, die sich mit Dutch Oven, Pfanne oder Kastenform umsetzen lassen. Egal ob auf Gas, im Holzkohlegrill, am Smoker oder über dem offenen Feuer – Ihr werdet den “Dopf” als unverzichtbares Zubehör sicher nicht mehr missen wollen. Wenn sich zuhause hungrige Gäste angesagt haben, seid Ihr nach diesem Kurs bestens vorbereitet. Zündet das Feuer an – und los geht‘s!

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MENÜ DUTCH OVEN BBQ:

• Blumenkohl-Süßkartoffel Curry mit Naan Brot
• Baked Beans mit Maisbrötchen
• 3erlei aus dem Dutch: Pfundstopf, Schichtfleisch und Kartoffelgratin
• Süße, gebackene Schnecken: Zimt, Nougat, Honig, Marzipan oder mit Beeren-Mix, je nach Saison

GRILLMASTER: MARKUS MACK

Die Teilnahmegebühr versteht sich pro Person. In der Teilnahmegebühr enthalten sind:

  • Willkommens-Aperitif
  • hochqualitative Lebensmittel
  • Getränke (Wasser, Cola, Saftschorle, Bier und Wein)
  • Rezeptmappe mit allen Rezepten des Seminars
  • Hochwertige cendo Grillschürze (auf Wunsch optional mit Namen einstickbar, ein tolles Geschenk! Ab 9€ / Name)

Termine:  Siehe Auswahl oben; Anmeldeschluss 10 Tage vor Seminarbeginn

  • Freitags von 18:00 bis ca. 23:00 Uhr

Ort: Firma Bocklet, Kastellstraße 8, 73734 Esslingen-Berkheim (cendo Grillstudio)

Du hast noch Fragen zum Seminar? Ruf uns an: 0711/3416970 oder schreibe uns eine Mail an kontakt@cendo.de. Du möchtest ein Grill-Seminar verschenken? Wir fertigen kostenfrei personalisierte Gutscheine für Einzelpersonen wie auch Gruppen an. Gerne bieten wir Dir auch geschlossene Grill-Seminare an für Events, Firmenfeiern, etc. zu individuellen Terminen an. Kontaktiere uns!
Hotels in der Nähe: Berkheimer Hof, Kastellstraße 1 (ca. 50 Meter entfernt) http://www.hotel-berkheimer-hof.de

Bitte beachten: Die Anmeldung ist verbindlich. Bis 28 Tage vor dem Kurs kannst Du kostenfrei umbuchen. 14 bis 27 Tage vor dem Kurs wird eine Gebühr von 20% der Kursgebühr fällig. Darunter ist keine Umbuchung oder Rückerstattung möglich. Wir bitten um Verständnis, dass wir von dieser Regelung nicht abweichen können.

WEITERE INFOS

  • Seminarleitung – Markus Mack

 

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WEITERE GRIILLSEMINARE

 

  • Dutch Oven BBQ 31.05.2019
    31. Mai 2019
    18:00 - 23:00

Veranstaltungsort:  

Adresse:
Kastellstraße 6-10, Esslingen-Berkheim, 73734